5月27日 伊犁哈薩克自治州
當天是古爾邦節，出遊者眾，
為了等候公安檢查塞車許久，
所幸，美景盡覽，心平氣和。
＜青城宴＞
午後15:45終於來到「青城宴」，
這頓午餐絕對是新疆時間了。
餐廳外觀普通，裡頭佈置雅致漂亮。
菜已上桌，各自坐定，開動！
花捲
摻進香豆粉的花捲有特殊香味，好吃。
包爾薩克
被譽為大漠風味的油條，
金黃蓬鬆，外酥內軟，味道香濃，
是哈薩克族的傳統油炸麵食小吃。
糖醋魚
蒜頭羊肉
沒幾塊羊肉，這道菜的主角是蒜頭吧！
麻婆豆腐
粉條牛肉
奶油白菜
炒土豆絲
炸薯條豆角
涼拌麵筋菠菜
看起來像蜂巢的是麵筋喔，醬汁很清爽。
辣子雞丁寬麵條
還有一道海帶蔬菜湯忘了記錄。
＜劉記私房菜＞
16:50驅車前往特克斯，
拉車三個多小時，20:00抵達特克斯。
晚餐於「劉記私房菜」，
餐具與茶壺很配，顏色漂亮。
像是彌補午餐沒什麼葷食，
晚餐端出了馬、羊、豬大餐。
馬肉、馬腸
這是特克斯的在地特殊食物，
馬肉性熱，適宜冬天進補，
淺嚐一小片馬肉，馬腸就放棄了。
羊肉湯麵揪子
清燉羊肉湯鮮腴香醇，
麵揪子軟Q，口感佳。
筍絲炒臘肉
香滷豬腳
酥炸豬排
豬排與撒料都香酥可口。
燒肉
刈包夾燒肉、泡菜與醃蘿蔔，
這種組合也很不錯。
清炒豆苗
茄子糯米椒
這道菜油潤鹹香，十分下飯。
炒米粉
清爽可口，好吃。
白木耳甜湯
哈密瓜
謝謝有錢招待哈密瓜，
汁多味甜，好吃極了。
