西濱路上好風景(二)通宵鹽廠

沿著西濱快速道路南下, 經過香山、崎頂、後龍……來到通霄。 面西的「好望角」適合欣賞日落, 看看時間還不到下午三點, 於是先走訪通霄的鹽場與神社, 好將午后這段時間給消磨去。 隨興來到也就隨意遊逛, 未曾期待能夠看見什麼, 心想:不過就是鹽廠嘛! 結果:的確就是鹽廠,然而不只鹽廠。 原來建廠將近30年的通霄精鹽…

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西濱路上好風景(一)美麗雲繪

兩個弟弟強力推薦後龍的「好望角」, 津津樂道此地的風光多麼美好, 二弟還畫了張地圖給我們, 將苗栗幾個不錯的景點交代清楚。 於是揀了個風靜日朗的秋涼午後, 出發去尋找傳說中美極了的風景。 疾馳於68快速道路上, 驚見白雲好似水紋流轉又像沙丘堆壘, 猶自讚嘆時棠一語提醒:快點拍下來啊! 每每如此以為, 以天穹為…

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銅鑼秋雪──杭菊

我們生活的這座島嶼, 除了地貌豐富、人文薈萃, 還有隨著四時燦美的花樹。 假若你是個瘋狂的追花族, 肯定可以從年頭忙到年尾。 我倆雖然算不上什麼花迷, 倒也曾經從北到南、由東至西, 跟隨花訊認真跑了些地方。 未曾錯過與春櫻、夏荷、冬梅之約, 唯獨,就冷落了秋菊。 尤其說不過去的是, 連偏遠在花東的金針花也幾次…

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吃在新竹(十二)慶生在「甕窯雞」

農曆九月下旬至十月中旬, 短短20天裡我們家有五個壽星── 媽媽、大弟、二弟、二弟媳與凱欣。 以往還會分開兩次慶生, 自從女孩們各自北、中、南唸書以後, 想要喬到全家都有空的日子可不容易, 於是簡化合併,大家生日快樂囉! 早在中秋節便將10月30日這天給訂下, 說好大夥排除萬難(誇張喔)一起慶生。 東北季風十分配合…

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大江屋復古餐廳

名副其實,大江屋果然是個復古餐廳, 裡裡外外都以阿嬤年代的老東西佈置, 充滿濃厚的懷舊風情。 大江屋創立於民國86年, 現址原是江家的製茶工廠。 十幾年來以客家料理做出了口碑, 在饕家遊人好康逗相報之下, 星期天的中午幾乎座無虛席。       除了開放式的用餐空間, 也以鏤花門板隔出一個個小包廂。 可惜容納不下我…

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湖口老街安閑靜美

風和日麗秋高氣爽的星期天, 大弟又廣邀眾人──陪兩老出門。 原本只說到飛鳳山兜轉一圈, 就下山吃「甕窯雞」的。 經過七嘴八舌一番討論後, 推翻了原先的提議, 決定走遠一點,到湖口老街逛逛去! 說來慚愧,竟然從未逛過湖口老街, 二弟一語道破:你這是近廟欺神。 如此心態的確迷思也是盲點, 總是擱置身邊的,而汲汲追…

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吃在新竹(十一)新埔福星飲食店

豐盛的視覺饗宴之後, 這才發現早已飢腸轆轆。         告別劉家二姐、平頭伍佰, 再看幾眼美麗的柿餅和可愛的貓咪, 就離開味衛佳柿餅觀光農場, 驅車直下來到竹13線的路口。 面對中正路, 右邊是關西天主堂,左邊是福星飲食店。 別看這個小小門面毫不起眼, 此乃傳承三代的50年老店。 到來時已經午後兩點半, 看見「營業…

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九降風起柿餅香(二)貓咪

殷勤熱絡的人情,桔黃橙紅的柿餅, 在「味衛佳觀光農場」不僅歡喜消受這些, 還意外邂逅了另個美好。 為此,特地另闢一文, 與你分享這一家四口的溫馨, 尤其是三隻嬌憨可愛的幼貓。 話說我倆於曬場拍過照片正準備往二樓去時, 忽地看見一隻貓兒, 幽暗角落裡悠悠晃晃。 從來就是愛貓人士的我立刻蹲下, 與她喵喵幾聲禮貌…

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九降風起柿餅香(一)味衛佳柿餅觀光農場

趕在入秋以後最強東北季風到來之前, 走了一趟新埔旱坑里。 雖然竹東的天氣不甚樂觀, 還是懷抱僥倖心理去電味衛佳(03-5892352): 請問你們今天有沒有曬柿餅? 親切甜美的聲音自彼端響起:有啊! 於是我倆歡喜出門。 從其他格友的PO文知曉, 味衛佳曬柿餅的場景十分美麗, 而且對待好攝之徒非常友善。 因此完全不做他想…

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2007新埔找柿餅(二)森之柿工作室

「森之柿」是一家規模頗大的工作室, 整個柿餅的製作流程, 都在一間大廠房中同時進行。 有兩組人馬分工合作── 修蒂、削皮、整理、送入烘烤房。 角落裡疊著幾個籮筐的柿乾, 深褐色的外表凹凸著美麗的縐摺, 上面一層薄薄的雪白柿霜, 像精緻的法國甜點引人垂涎。 這些都是去年的產品, 經過了一年的風乾脫水, 體積縮小重…

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