
內蒙古(41)莜麵風味餐/塞上老街
6月17日 呼和浩特市 參觀過昭君墓, 便前往呼和浩特市中心, 午餐於塞上老街旁的「女神大酒店」。 古色古香的建築完全呼應舊城氛圍, 我們在此品嚐了在地名食──莜麵。 <莜麵> 莜麵,莜麥(燕麥)磨粉製成的麵食, 形狀各異,烹煮有別, 隨著料理方式不同口感味道亦各有特色, 入湯、涼拌、熱炒、燴煮都很適合。 莜麥是…
順意隨緣 自在歡喜
6月17日 呼和浩特市 參觀過昭君墓, 便前往呼和浩特市中心, 午餐於塞上老街旁的「女神大酒店」。 古色古香的建築完全呼應舊城氛圍, 我們在此品嚐了在地名食──莜麵。 <莜麵> 莜麵,莜麥(燕麥)磨粉製成的麵食, 形狀各異,烹煮有別, 隨著料理方式不同口感味道亦各有特色, 入湯、涼拌、熱炒、燴煮都很適合。 莜麥是…
6月17日 呼和浩特市 昭君墓位於呼和浩特市南郊的大黑河畔, 蒙古語稱其為特木爾烏爾虎,意思是「鐵壘」, 始建於西漢時期,距今已有2000餘年的歷史。 原來,這裡已經被增建擴大為「昭君博物院」, 昭君墓不再是孤零零於塞北大漠的一座墳塚了。 <漢代闕門> 莊嚴的仿漢闕門。 <嬙雲浮雕> 嬙雲浮雕表現── 昭君、單于與匈…
6月17日 托克托縣→呼和浩特市 從托克托縣一路北上, 耳聽小梅聊說中國四大美女: 沉魚西施、落雁王昭君、 閉月貂蟬、羞花楊玉環。 眼睛則望向窗外: 林樹田畝綠意青蔥, 磚砌土夯民宅錯落, 日用食品沿街販售, 還有那當街修理自行車。 和林純羊肉、水煮羊農家菜…… 看來,這些羊兒前景堪憂! 經過了幾個偏鄉遠鎮, 兩小時…
6月16日 呼和浩特市托克托縣 離開黃河大峽谷, 啟程北往呼和浩特市。 先是沿著黃河而行, 顛簸在坑坑洞洞的公路上, 搖著晃著眼皮愈是沉重便睡著了, 醒來不久便來到下榻的托克托縣。 時近六點, 燦金陽光照亮翻飛風中的白楊樹, 第一眼就喜歡上這個城市。 凱旋門假日酒店於2013年開業, 是當地規模最大的酒店。 抵達…
<第四天 9月13日> 為了上六十石山迎接日出, 五點不到就摸黑離開花田村。 四十分鐘後抵達小瑞士觀景台, 走到964驛棧時剛好趕上旭日東昇。 整個上午都在六十石山逗留, 從各個角度欣賞這座金針花山。 下山後在富里農會吃便當。 午餐後隨即轉進富東公路, 在此有個歡喜邂逅── 登仙橋上一群可愛的野生獼猴。 穿過海岸…
為了閃開寒暑假,躲避颱風季, 再加上每次出國旅行前後, 收集資料做功課,整理相片寫札記。 始終放在心上的花東之旅, 就這樣的一再被耽擱延宕。 上個星期終於如願成行, 再度造訪這片人間淨土。 不想倉卒趕路,但求深入慢遊, 於是選定幾個特別想去的地方, 規劃了這趟花東北環小旅行。 循縱谷線南下到池上, 經富東公…
6月16日 鄂爾多斯市清水河縣 黃河第一灣──老牛灣, 座落在黃河與楊家川溝的夾角, 地處黃河大峡谷的核心地段, 昔時的戰略要地,今日的觀光勝境。 「山圍水繞」不足以形容它的獨特, 「長城與黃河唯一握手之地」方能彰顯其殊異。 老牛灣村共有兩個, 分别位在内蒙古與山西, 中間以一道深溝──楊家川峽谷相隔。 在老牛灣碼…
6月16日 鄂爾多斯市清水河縣 名列中國十大最美峽谷之一的黃河大峽谷 宛若遊龍穿行於內蒙古與山西省交界處。 黃河大峽谷全長29公里, 河道蜿蜒曲折,峽谷壁立千仞, 獨特的風光被譽為「北國小三峽」。 主要景點有老君岩、長壽石、太極灣、 臥虎石壁、老牛灣、楊家川小峽谷、 十里畫廊、象鼻山與萬家寨大壩。 船遊全程需時約…
6月15日 鄂爾多斯東勝區→清水河縣 離開市區不久便上國道210, 經過「康巴什收費所」時, 交通警察例行檢查是否繫妥安全帶, 之後便循G18高速公路東往清水河縣。 這兩天都兜繞在鄂爾多斯, 因為它的面積有8.7萬平方公里, 將近2.5個台灣大。 此行不過是蜻蜓點水了一下, 遊賞其中幾個景區而已。 藉著分享前往清水河縣的沿…
6月14日 鄂爾多斯市東勝區 抵達錦廈國際大酒店時已經八點半, 直接到富麗堂皇的中餐廳晚餐, 菜色精緻尤其那尾黃河鯉特鮮美, 可惜飢腸轆轆,完全忘了拍照。 位於十一樓的客房寬敞舒適, 原本竊喜居高俯望必有佳景。 哪裡曉得車稀人少,燈火暗淡, 果然是個負債破產的城市啊! 翌日早餐豐盛, 飽饗了蔬菜水果、酸奶豆漿、…