崎頭肉丸位於往東勢林場的必經路上,
每次從林場出來都會到這裡吃頓午晚餐。
店家毫不起眼,
甚至有些老舊雜亂。
今次來到,牆上多了幅書法,
原來是高齡九十幾歲的叔公所題贈。
除了招牌米糕、肉丸還有黑輪湯、
排骨湯類和四神湯類等三種湯品。
我們點了米糕、肉丸、小腸四神湯與黑輪湯。
米糕 30元
蒸熟離鍋,熱騰騰的,
醬滷肉臊,香噴噴的,
佐以酸菜,鹹辣辣的,
很合我倆的口味。
肉丸30元
不是清蒸也非油炸,
比較像是熱油浸泡,
外皮軟Q内餡豐富,
搭配特調醬料十分好吃。
小腸四神湯 50元
小腸好吃份量又多,
四神煮到軟爛適中,
湯頭甘甜,
是個簡單好滋味。
黑輪 50元
柴魚高湯清甜,
貢丸、豆腐與蘿蔔入味。
160元的四份小吃,
剛好填飽肚子又滿足口慾。
地址:台中市東勢區勢林街247號