四天三夜的花、東之旅嚐了許多美食，
有的是媒體介紹，
有的是親友推薦，
還有的是棠居遊花蓮的心得。
＜天然廚房＞
往七星潭方向花蓮教育大學旁邊，
有家乾淨舒適、物美價廉的餐廳。
我倆點了蔥油雞特餐與迷迭香豬排飯。
雞肉汁多滑嫩，豬排外酥內軟，
配菜多樣豐富，還有杯冰紅茶。
＜溝仔尾小吃街＞
窄窄短短的這條街上，
藏著各式各樣的美味小吃，
從冰品冷飲到壽司牛排都有。
小椿日式料理
生魚片很新鮮，
口感隨著不同魚種或爽脆或腴潤。
星鰻壽司肉質軟嫩，醬汁濃郁，
米飯也煮得粒粒分明，晶瑩透亮。
楊子萱愛玉冰
吃過黑糖粉圓冰與紅豆豆花才知道，
原來這家小舖的招牌是愛玉冰，
這回錯過，下次再品嘗了。
海埔蚵仔煎
這是一家人氣超夯的名店，
想吃到蚵仔煎與蛤蜊湯，
要有等候20分鐘的心理準備，
不過，好東西絕對值得等待。
蚵仔飽滿新鮮，粉漿焦脆酥香，
難怪人來人往座無虛席。
此番來得晚蛤蜊湯已然售罄，又待下回囉！
＜戴記扁食＞
吃過「液香扁食」多次，這回想換家試試，
結果，系出同門口味相去不遠。
其實，竹東中央市場內，
「彭記」的餛飩湯更勝一籌。
＜本港海鮮＞
石梯港前不遠處的馬路邊，
一對孩子都長大外出工作的老夫妻，
守著海、守著這片小店──本港海鮮。
魚，當天本港撈捕的，
菜，自家園子栽種的，
地瓜飯，就是兩夫妻當天的午餐。
這樣簡單的飯菜卻用心料理，
就像是替親人朋友準備似的。
當我們吃飽準備離開時，
身軀傴僂的老闆娘開口挽留，
希望我們再坐一會。
委婉告訴她，因為趕路不得不走，
並且承諾有機會一定再來。
聽到我們如此為難地道別，
她才窗邊佇立，頻頻揮手再見。
雖然沒有說出口，
但是寂寞與期盼盡在雙眼，
這對老夫妻啊，
從此成為花東海岸上的一份牽掛。
＜東河包子＞
來到這裡不能免俗地，
與其他遊客一樣買兩個包子嚐鮮。
外皮綿軟，內餡新鮮，
不過，包子就是包子，
能好吃到什麼地步呢？
（也許是自己嘴笨）
馬路對面是東河農會，
買幾個柚子與釋迦又繼續上路。
＜鍋物一兆＞
這家火鍋專賣店位於台東公教會館一樓，
以套餐方式經營。
吸引我們的除了用餐環境舒服，
新鮮豐富的食材更令人滿意。
原道套餐
前菜：腐皮壽司、綜合沙拉、漬魚片
飲品：紫蘇梅汁
菜盤：各式海鮮、腐皮魚丸、綜合蔬菜
肉盤：梅花豬肉、羔羊肉、雞肉（三選一）
主食：白飯、春雨、日式年糕（三選一）
甜點：冰淇淋、紅糖湯圓（二選一）
飲料：咖啡、紅茶、熱茶無限暢飲
是夜，台東大雨滂沱，
我們卻從容優雅地享受了一頓美好晚餐。
