慢遊樂賞美濃、旗山兩天兩夜，
除了住得好、吃得飽之外，
還充分感受到來自民宿、商家與在地居民，
接待客人的親切熱忱。
讓我們在旅行中不單是欣賞了好山好水，
還體驗到友善真誠的溫暖人情。
＜人字山莊∕美濃＞
第一天晚上8：00左右抵達美濃，
循指標來到中正湖畔，
卻是怎樣都找不到「人字山莊」，
只好電話求救。
女主人鄭老師在電話那頭耐心引導，
還說：放心，我已經看見你們的車頭燈了。
就這句話聽得我頓時安心。
佔地500坪的山莊四周環繞農田，
無論莊內庭院抑或莊外風光，
都讓遠道來此的旅客感到輕鬆愜意。
民宿主人伉儷皆從事兒童美術教學，
因此室內外隨處可見畫作、陶藝等，
鄭老師還指導遊客從事各種DIY體驗。
是日我們入住B館，
房間外頭備有喝茶聊天的桌椅，
入夜後暈黃燈光下氣氛很好，
隔天方知原來旁邊還有一片草地。
睡蓮和子午蓮白天夜晚交換著開放，
至於蛙鼓蟲鳴則無分日夜歡唱不歇，
教人連置身夢裡都充滿田園風情。
房間雖然稍微窄小但是乾淨清爽，
為了落實環保鼓勵房客自備盥洗用品，
若是忘了準備可以向民宿購買（20／份）。
住房不附早餐，
如果不想外出覓食，
亦可以用50元享受一頓愛心料理。
民宿主人開朗親切，
主動關心房客的各種需求，
提供單車、洗衣機方便我們使用。
最貼心的是：
退房前還贈送自製的精美書卡，
仿若朋友之間的互動。
＜劉媽媽客家菜∕美濃＞
湯粄條
切成半公分寬的粄條軟Q滑溜，
口感較之北部粄條勝出，
配料大同小異打成平手，
湯底則不夠鮮腴濃郁，略遜一籌。
滷豬腳
豬腳滷得軟爛入味而且份量十足，
這麼一大盤吃得我倆齒頰留香。
炒野蓮
薑絲、蒜頭爆香，
蔭醬調味的野蓮清甜爽脆，
是一種很難形容的口感。
＜泰涼古早味清冰∕美濃＞
清冰
清冰質地細膩不同於一般刨冰，
瞬間融化在口裡的，
除了純粹的冰涼，
還有來自古早記憶的香甜味道。
紅豆牛奶冰
入口即化的細緻清冰，
澆上軟爛綿密的紅豆與香酥可口的花生，
真可謂一頓午餐的完美Ending。
＜村香咖啡生活館∕美濃＞
南台灣的大太陽下曬烤了一天，
方才走入「村香」便一股清沁襲人，
仿若沙漠中遇見綠洲。
不僅空間寬敞、環境舒服、佈置清雅，
以客為尊的服務態度與價廉物美的餐點更深得我心，
尤其驚喜的是，老闆還特別招待餐前、餐後點心。
香茅豬肉鍋
火鍋湯底清甜，食材新鮮豐富。
野菇燻雞義大利麵
義大利麵料多味美，醬汁濃郁，
燻雞肉尤其可口。
餐畢還可以悠閒地喝杯咖啡、看看雜誌。
＜步拉里∕旗山＞
迥異於旗山老街的喧囂雜亂，
這家日式食舖簡潔優雅，
墨青牆面上懸掛著一幀幀黑白相片，
黝黑厚實的原木桌椅質感很好。
環境如此舒適餐點卻這樣便宜，
還提供冰涼紅茶免費暢飲，
真令人擔心如何賺得了錢。
豚骨拉麵
泛著晶亮油光的乳白高湯鮮腴清甜，
麵條充滿嚼勁，配菜豐富。
三角飯糰
摻入大量海苔香鬆的Q軟米飯，
包裹著口感滋味都一流的豐富內餡，
一口咬下幸福滿溢。
關東煮
淋上沾醬的蘿蔔、鴨血和米血糕鹹辣適中，
搭配三角飯糰無比美味，
若真要挑剔便是這碗湯不夠燙。
旅居日本多年的老闆娘，
知曉我們來自風城小鎮，
親切熱絡地與我們聊起過往。
說是曾經為了學習製作琉璃珠，
到新竹拜師學藝了一段日子。
原來是個藝術家，
難怪出塵脫俗、氣質出眾。
不曉得兩年的時間過去，
這家和風小舖是否依然藏身於旗山老街。
