銅鑼秋雪──杭菊

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我們生活的這座島嶼,
除了地貌豐富、人文薈萃,
還有隨著四時燦美的花樹。
假若你是個瘋狂的追花族,
肯定可以從年頭忙到年尾。

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我倆雖然算不上什麼花迷,
倒也曾經從北到南、由東至西,
跟隨花訊認真跑了些地方。
未曾錯過與春櫻、夏荷、冬梅之約,
唯獨,就冷落了秋菊。

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尤其說不過去的是,
連偏遠在花東的金針花也幾次造訪,
竟然,銅鑼的杭菊始終不在行程之內。

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入秋之後我倆便互相提醒,
今年莫再要蹉跎怠懶,
又將杭菊的花期給錯過了。

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11月11日這天,
風靜雲閑,秋陽朗耀,
我們前往銅鑼鄉的九湖庄賞花去。

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大弟提供的訊息纖毫無差,
毎一畦的花田幾乎都已盛開。
放眼望去,那是徐志摩的數大之美,
就近端詳,又是教人屏息凝神的玲瓏細緻。

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九湖台地日夜溫差大、相對濕度高,
再加上適合杭菊生長的酸性紅土,
農民從50年代起就開始種植杭菊。

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經過農會的大力推廣,
全盛時期的栽種面積超過60公頃,
產量之多冠於全台,
說銅鑼是杭菊的故鄉實在當之無愧  。

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後來由於開放進口,
再加上從種植到採收耗時費力不敷成本,
許多花農因而改種其他作物。
感謝這位阿桑,
繼續為杭菊付出,並將美麗分享眾人。

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近年來在鄉公所和農會的推動下,
每年11月舉行的杭菊文化季,
已成為地方的重要活動。
有沒有可能,
銅鑼鄉因此回到從前──九湖台地秋雪皚皚?

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今年的「杭菊芋頭節」,
即將於2010年11月13~21日展開。
緊扣著杭菊和芋頭這兩項特產,
活動名稱就訂為「菊祥如芋」。

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賞花之外還規劃有豐富的活動:
茶花特展、芋雕特展、彩繪菊娃、
菊開演笑歌舞、菊芋美食品嚐與農特產展售等。

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活動期間每逢週六、日09:30~16:00,
於銅鑼火車站提供賞菊專車接駁服務。
(上圖下載自銅鑼鄉農會網頁)

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為了避開洶湧人潮,
也是貪圖花況正好,
我們趕在活動開始前兩天就到銅鑼。

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是日,一共走訪三處花田,
聽說往九華山方向零星還有,
不過就這三片已然心滿意足,
無須再要貪多務求。

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這裡的農田大都依山墾闢,
因而形成高低層次之美;
有些毗連的土地上杭菊、水稻相間,
這又拼貼出幾何圖形之美。

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點綴在杭菊裡頭的幾叢紫菊引來讚嘆,
以為這是鏡頭聚焦的主角,
豈料才一個轉身回首,
立刻又讓燦黃金菊給攫住雙眸。

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你以為就只有這三種顏色嗎?
其實我還看見了極少數的淺淺緋紅,
那樣子,羞赧含蓄惹人愛憐。

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活動會場底下的花田十分壯觀,
除了一大片的杭菊與金菊,
還特地為賞花客準備了三彩花海。

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這片花田已經開始採收,
兩位花甲、古稀之齡卻依舊身手矯捷的大嬸,
雙手飛快地穿梭花叢,
嘴裡還要不時地回應我的問題。

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她們告訴我:
採收的工錢1斤20元,
手腳俐落的話1天可以採上7、80斤。

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乍聽,這份工作的收入不錯,
可是等你看見她們始終維持彎腰或者半蹲的姿勢,
就明白這絕對不是什麼輕鬆的工作。

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這對母女一樣親切友善,
可愛的杭菊妹今年剛考上大學,
利用課餘時間賺些零用錢。

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女孩的額際臉頰沁著一顆顆汗珠,
這樣的畫面十分動人。

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她的美麗不僅青春容顏,
更難得的是務實勤懇。

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說著聊著,央請她讓我也試試,
才不過一會兒功夫兩手已薰滿花香,
湊近嗅聞,其清馨猶勝菊花茶呢!

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為了迎接一年一度的杭菊文化季,
會場附近也種了許多花花草草。
可惜時間沒有估算好,
大概還要再等上一兩個月,
才有可能花開成海吧!

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至於這幾個假人分明發想自稻草人,
卻因為追求唯妙唯肖而失去童趣。
寧願只是純粹的稻草束綁,
保有原來的拙稚粗糙,可親可愛。

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倒是這兩頭鹿氣韻十足,
尤其一雙鹿角自然天成非常生動。

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午後兩點多,
遊人陸續來到這處花田,
我倆已經看得盡興也拍得過癮,
這便結束了銅鑼杭菊之行。

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回家路上這才想起,
此番倒也不是與杭菊花田初次照面。
回想2008年旅行江南時,
在水鄉烏鎮早已與杭菊有過美麗邂逅。