重慶、恩施十一日之旅(44)晚餐於廚掌門


4月24日  重慶 涪陵

七點多抵達涪陵市區,晚餐於「廚掌門」,
外觀古色古香,門神鎮守,
裡面樸實簡單,古意盎然。

這一晚吃的是家常菜:

涼拌雞肉、蕃茄排骨湯、糯米肉丸、酸辣魚片湯、

火腿燴蕈菇、鮮蝦海貝粉絲、青椒洋蔥炒肉片、白花椰菜炒臘肉、

清炒長豆、火腿燴娃娃菜、清湯麵、清炒地瓜葉、


桂花糕、西瓜。

蕃茄排骨湯鹹酸可口,味道很好,

魚片湯肉質鮮嫩,湯底濃郁,

白花椰菜裡全是肥肉,油膩。

 

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