中午，大弟帶大伙到「棗莊」用餐。
才不過11：30竟然訂位一空，
說是要再等候30分鐘，
其口碑之佳，生意之好可想而知。
既來之，則安之，
況且爸媽清涼樹蔭底下這麼一坐，
就沒打算再另覓他處吃澎湃，
我們便也安心地庭園裡玩將起來。
兩個小朋友一眼相中這輛三輪車，
童心童趣的老媽架式十足，
老爸也不甘寂寞前來湊熱鬧。
園裡陳設有許多古早農具，
大人、小孩都歡喜體驗，
佳祐當自己是頭水牛揹起犁耙，
老爸則暗使巧勁把石磨推得團團轉。
隨處可見彩繪妍麗的小板凳，
一些創意加上一些巧思，
就替這座庭園餐坊加分許多。
已經過了盛產、採收季節，
紅棗園內只剩下零星幾顆棗子隨風搖晃。
聽說每年的7、8月間，
食客可以體驗採果之樂。
裡頭有座「望棗樓」，
樟樹爺爺枝繁葉茂綠蔭青蔥，
招來了涼風徐徐。
正準備登樓遠眺，
便聽到小弟一聲吆喝──吃飯囉！
餐廳內部挑高寬敞，
即便饕客滿座也不覺得逼迫擁擠，
坐在二樓尤其悠閒舒適。
古意盎然的化妝室也要帶上一筆，
木門也罷，竟然還是現下幾乎絕跡的門閂，
更特別的是，如廁的同時可以賞魚。
木桌、木椅、竹燈、竹簾、陶碗、陶盤之外，
每個角落都佈置有古時舊物，
營造出古樸雅韻、溫馨可親的氛圍。
門口置放免費拿取的明信片，
貼心的棗莊會將你的問候與祝福代為寄出，
只是，還有多少人記得親朋好友的地址？
仔細研究菜單之後，
老爸點了3500元的合菜。
一共是9菜2湯，
以及無限供應的紅棗茶與紅棗飯。
紅棗茶甘甜濃郁，
不僅清甜解渴而且健康養生。
紅棗飯充滿棗香，
即使不配菜吃也很可口。
茶鵝
這是端上桌的第一道菜，
飢腸轆轆之際倍覺美味。
梅干扣肉＋紅棗饅頭
梅干鹹香、扣肉肥腴、饅頭清甜，
這樣的組合帶來驚喜，
連阿恩都對此味情有獨鍾。
黑胡椒醃鱒
這道菜贏得一致好評，
擅長料理的二弟媳尤其讚不絕口。
炒鵝（鴨）腸
個人以為鵝（鴨）腸口感欠佳，
而且調味太重。
什錦豆腐煲
炸過的芙蓉豆腐吸飽湯汁軟嫩滑膩，
缺點是芡汁太多。
牛腩煲
牛腩軟爛適中，白菜爽口清甜，
湯汁濃腴適合澆飯或者下麵。
客家小炒
有別於傳統的客家料理，
將魷魚和五花肉煸得乾焦，
棗莊的小炒稍微潤濕爽脆。
金沙大蝦
炸得焦香酥脆的蝦子，
佐以青蔥、蒜酥，
是一道絕佳的下酒菜。
清炒食蔬
紅棗雞湯
此乃棗莊招牌菜之一，
聽說可以續湯甚至加湯打包，
可惜不曉得有此好康而錯失這個福利。
豆乾排骨湯
這絕對是客家菜的代表，
也是我們打小就偏愛的湯品，
來到客家庄一定要嘗嘗。
水果
飽餐一頓之後就在附近閒逛，
穀倉造型的柑仔店，
販售些古早零食與客家乾菜，
二弟媳買了包酸梅餅以饗眾人。
湖畔咖啡區目前沒有營業，
反倒成為候位食客的休憩所在。
水塘裡種滿各種水生植物，
定睛一瞧，
除了錦鯉悠游還有大肚魚呢！
這些彩繪圖案拙稚討喜，
大人小孩莫不與之合影。
動物區裡飼養了可愛動物，
最受歡迎的就是這幾隻小小兔。
佳祐和阿恩這兩個熱情的小兄弟，
捧著飼料追得牠們四下竄逃。
這裡也規劃有單車路線，
喜愛御風而行的車友可以試試。
停車場一隅花開蘢蓯燦美，
大弟說：這株是紫蟬，
與軟枝黃蟬同屬一種。
至於這棵繽紛鮮姸的黃花，
就考倒了我們一行人。
料理美味養生，環境古雅閒適，
棗莊──古意庭園餐坊，
這麼一個老少咸宜的好地方，
已納入我們家聚餐的口袋名單裡了。
