十月底到花蓮一趟，
在雲子的強力推薦與帶領下，
我們在賀川壽司屋大快朵頤了一頓，
此後便記掛著要好康逗相報。
這家壽司屋名氣不小卻不接受訂位，
想要一嘗美食就只有乖乖地排隊，
或者避開用餐尖峰時段，
不過這樣就得冒著「售罄」的風險，
至於如何抉擇就看各自堅持了。
當天到來時將近1：30卻仍然滿座，
果真名副其實的名店。
方才坐定服務員就端上熱茶，
讓我們好整以暇地點菜。
菜單上洋洋灑灑地列著各式壽司、
手捲、沙拉、生魚片、小菜……
雲子貼心考慮到棠偏愛生魚片，
又怕我們錯過其他美食，
一口氣點了綜合生魚片、海景蓋飯、手握壽司、花壽司，
還有鳳梨蝦球、胡蔴高麗菜、涼拌過貓，
以及味噌湯、紫菜湯。
＜賀川海景蓋飯＞ 140元
這是傳說中的賀川必點名食，
甫上桌便引來連聲讚嘆。
鮮妍亮麗的海鮮鋪得整碗──
生魚片、鮮蝦、魚卵、玉子燒，
還飾以鮮翠的小黃瓜、芥末，
簡直就是視覺饗宴。
一旦嘗在口裡便停不下箸，
酸甜醋飯搭配新鮮海味實在相得益彰。
＜賀川握壽司＞ 120元
一份共有7個，
每個握壽司的份量都不小，
最誇張的是生魚片幾乎完整包覆醋飯，
老闆的慷慨令人感激。
塗上薄薄一層醬油的生魚片泛著油潤光澤，
光是看的就是一種享受，
至於味道真的只有「好吃」兩字形容。
＜綜合生魚片＞ 120元
點一盤綜合生魚片，
一次享受鮪魚、旗魚、紅甘與鮭魚。
切得夠厚的魚片吃起來格外滿足，
軟嫩鮮腴，入口即化的口感更是久久無法相忘。
＜花壽司＞ 80元
對於生魚片只能淺嚐的我，
最喜歡的就是這碟花壽司了，
色彩妍美、內容豐富又清爽適口。
＜鳳梨蝦球＞ 90元
均勻裹上美乃滋的蝦球，
味道酸酸甜甜十分好吃，
幸好只有5顆，才不至於一口一個欲罷不能。
＜胡蔴高麗菜＞ 50元 / ＜涼拌過貓＞ 50元
煮高麗菜淋上胡蔴醬，
清燙過貓灑上柴魚片，
烹調簡單，味道清淡吃起來毫無負擔。
想來是為了對健康有交代，
雲子才點了這麼兩盤蔬菜吧！
＜味噌湯＞ 20元
＜紫菜湯＞ 20元
小湯碗裡滿滿的魚乾、豆腐和海帶芽，
光從這道湯品就能感受到老闆的慷慨誠意，
遑論其他。
讓人瞠目結舌的是這麼一桌才690元，
實在是史上無敵最便宜，
然而若果只是價廉倒也不值眾人奔相走告，
最難得的是每道料理都新鮮味美。
這頓午餐吃得棠眉開眼笑卻又意猶未盡，
於是翌日傍晚我倆再度前去，
難以置信地竟然鐵門深鎖，
難道這麼不巧就碰上公休日了嗎？
賀川壽司屋
花蓮市建國路107巷45號
TEL：8334060
