淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
和女兒約好一起在淡水吃晚餐,
看看時間還早,就先到淡水河邊走走。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
老街附近有攤「公館宜蘭蔥餅」分店,
他們的蔥餅圓圓扁扁的盤成螺旋狀。
外觀根本看不見蔥的蹤影,
原來汁多味美的三星蔥,
全都裹在一圈圈的螺紋裡頭。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
這種宜蘭蔥餅的滋味與口感,
迥異於餡餅、胡椒餅或者蔥油餅,
餅皮焦香酥脆,蔥段清甜細緻。
原來樸實無華的外表下,
隱藏著難以言喻的美味。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
微涼時分嚐著這燙口的香辣蔥餅真是幸福,
吃到最後竟然有些悵然,
若非早已和女兒約好一同晚餐,
真想回頭再多買兩個。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
風和日麗的星期天傍晚,
淡水老街湧進難以數計的遊客,
所謂的「摩肩接踵」應該就是這般景象,
嚇得我倆根本不敢一腳踏進,
只在入口處隨便拍幾張照就落荒而逃。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
其實,捷運站附近也好不到哪裡去,
至於淡水河岸更是不遑多讓,
喧騰氾濫的鼎沸市聲幾乎讓人裹足不前。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
騎單車逛淡水的遊客,
這時大多閒坐於堤邊欣賞日落,
人手一隻蝦捲、烤花枝、巨無霸冰淇淋,
或者耐心等待即將起鍋的水煮小管。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
街頭藝人忘情地唱著張雨生的「大海」,
我也在一旁跟著輕聲哼唱,
唱著唱著,便想起這位早逝的天才,
他那張燦笑一如陽光的年輕臉龐。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
舢舨船擱淺在潮水退盡的泥灘上,
早已成為營造風情的裝飾品。
取而代之的是忙碌於河面,
穿梭在淡水、八里、關渡和大稻埕之間的渡輪。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
黃昏時刻太陽一分為三--
天際高懸一顆金球,
海面鋪展一疋金紗,
河上則碎成一粒粒金鑽。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
夕陽緩緩掩入雲層,
餘暉映照水面閃動著粼粼波光,
金褐色水紋參差相閒,
織金繡銀般的高貴華麗。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
淡水夕照美得令人目眩神迷,
難怪吸引了令人卻步的大量遊客。
可惜,人一多什麼氣氛都蕩然無存,
熙熙攘攘的還真有那麼些恐怖呢!

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
幸而我倆現在隨興多了,
人少,就放慢腳步徘徊流連其中;
人多,就另覓方向尋找新的歡快。

淡水二、三事(5)宜蘭蔥餅/淡水暮色
當四面八方湧入的遊客,
幾乎阻卻前進之路時,
便趕緊約女兒前往「紅樓」吃飯去了。

 

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