一如以往,過年前爸媽又提議,
除夕夜到飯店圍爐或者外買年菜。
一如以往,再次婉拒爸媽的好意,
年夜飯就請交給我們張羅吧!
因為我喜歡除夕這一天,
廚房裡氤氳著熱鍋蒸籠的水霧,
男士女眷們七手八腳地洗切炒煮,
如此歡愉熱鬧,方才年味十足。
何況,祭祖之後晚餐以前的空檔,
正好用來準備年夜飯。
此際,小小的廚房正熱鬧著,
兩個爐子也忙得一刻不得閒,
還要排隊卡位呢!
大弟伉儷用心照顧豐盛的火鍋。
小弟夫妻精心拼出美麗水果盤。
二弟媳這幾年被委以重任,
包辦「年年有魚」的大事。
這條將近40公分的肥魚,
還真的只有他倆才料理得來。
至於偷懶的大姐,
年年都以滷牛肉呼嚨過去。
除夕這一夜,
我們全家18口圍成兩桌,
大快朵頤媽媽的拿手好菜,
以及來自姊弟的通力合作。
今年的團圓飯非常澎湃豐盛,
從前菜冷盤到飯後甜品應有盡有。
媽媽:拼盤、燻雞、仙草雞、糯米飯
大姐:滷牛肉、香煎杏鮑菇、紅豆湯圓
大弟:鮮蔬火鍋、麻油松阪肉、炒青菜
二弟:紅燒魚、咖哩海鮮粉絲堡
小弟:水果、飲料、糖果
連凱欣也從淡水帶回紅豆麻糬餅
這些都不是山珍海味也算不上美饌佳餚,
卻都是老媽、姑嫂、妯娌與兄弟的愛,
所以,每一道都是難忘好滋味。
團圓飯之前照例先來個大合照,
要讓18個人都入鏡可不簡單。
但見棠和小弟左調右喬,
終於找到適合的角度與距離。
先來一張1、2、3笑
再來一張1、2、3耶
還來一張1、2、3拱手恭喜
終於玩夠了,準備開飯囉!
姐姐們領著兩個弟弟過來敬酒,
他們按照衣著顏色依序祝賀。
龍年、大紅、大紫、功「橙」名就、
飛黃騰達、天天「咖」心、藍軍勝利!
也讓我們舉「碗」同慶,彼此祝福:
健康平安 新年快樂