楓紅九州(17)別府清風飲食篇

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11月5-6日 大分縣別府市  天氣陰

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除了頭尾兩天下榻福岡市的旅館沒有提供晚餐,
其他三天的飯店──清風、肥前屋、長崎國際,
都屬於「一泊二食」的套裝行程。

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旅行社分別安排了自助餐、會席與定食,

不僅各有特色而且豐盛美味,
餐餐都吃得眉開眼笑,很滿意。

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別府清風提供房客夕食與朝食的餐廳位於南館12樓,

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空間寬敞,座位很多,

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兩側是靠窗的座位,

一邊面向市區街道,一邊面向別府灣。

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餐檯設在最裡面,

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本團被安置在進門的第一排,

距離餐檯最遠卻最靠近甜品區。

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日式和風的自助餐,

菜色豐富,食材新鮮,
很想每一種都嚐一點,
奈何肚量太小,只能望美食而興嘆!

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在不影響他人取餐的情形下,

鏡頭快速掃過幾個餐檯,
林林總總幾十種菜餚,
光看都覺得歡喜。

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劉先生最推薦生魚片與牛肉,

對甜蝦、螃蟹等也讚不絕口。

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我則淺嚐了生魚生肉,

醬漬鮪魚、明太子墨魚不錯。

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再吃些水果、沙拉、蔬菜,

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最後以霜淇淋配甜點做結。

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可惜了其他的佃煮、冷麵、天婦羅……

就連巧克力噴泉也無福消受。

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翌日早上選了個好座位,

窗外就是別府灣,
視野遼闊,景觀甚佳。

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在琳瑯滿目的菜色中,

老爺獨鍾白飯與煎魚,

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他說日本米軟糯香甜,

與油煎鯖魚、香烤鰻魚絕配。

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番茄炒蛋、蜜納豆、鹽漬梅也很下飯。

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我則偏愛鹹酸的和風沙拉醬,

多淋兩匙在生菜上,健康美味。

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吃過水果拼盤,

再來一碟生菜沙拉佐咖啡。

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美好的一天從豐盛早餐開始,

而且還不必自己動手做,
這也是旅行的幸福啊!