離開「左鎮化石園區」後隨即北上，
十二點半抵達嘉義的「翁聚德鵝肉」。
這回又開了眼界，
見識到沒有最大只有更大，
環顧四週，偌大空間以古意盎然的屏風隔間，
估計能容納幾十上百桌。
更驚人的是座無虛席熙攘熱鬧，
若沒跟緊，一時間還找不到桌次呢！
雖然饕客眾多但上菜速度很快，
大部分是因應團客的菜餚：
煙燻鵝肉、小菜三拼、香滷蹄膀、
浮水魚羹、酥炸螃蟹、炸海鮮捲、
糖醋魚、涼拌龍鬚菜、筍片雞湯、西瓜。
除了提供用餐也販售伴手禮，
各式各樣的餅乾、甜點、零食，
以及冷凍水餃、包子、饅頭、香腸等。
其中最受好評的是肉包與鮮奶饅頭，
口耳相傳下婆媽們都大有斬獲，
離開時，雙手拎著大包小包。
