顧名思義，
「定食8」這家日式食舖，
主打的就是8款和風定食套餐。
菜單會隨時令而有少許調整，
本季提供的是：
明治漢堡咖哩、照燒牛排、炸蝦天婦羅、
照燒雞腿、起士豬排、和風海味雙盛、
鹽烤鯖魚和豪華海景丼飯等八種口味。
附餐有沙拉、漬物、溏心蛋、味噌湯與甜點，
還無限供應白飯、麥茶、熱湯以及高麗菜絲。
就算是大胃王，
也可以安心吃到撐，喝到飽，捧腹而去。
8種套餐都是均一價200元，
而且免收服務費，
更酷的是嚴格控管送餐時間，
也就是說：
未能在15分鐘內上菜即免費招待。
看見沒有，
清楚列印的訂單與出單時間。
好奇的是，萬一誤了送餐時間，
究竟是店家自行吸收抑或苛扣員工薪水。
幸而，當天出菜速度很快，
無須庸人自擾，想些有的沒的。
我們點了豪華海景丼飯和起士豬排，
下回再試和風海味雙盛與鹽烤鯖魚。
魚片、海膽、鮮蝦和魚卵鋪滿了壽司飯，
雖然鮭魚卵吃起來假假的，
其他食材倒是新鮮，
以200元的消費來說，算得上超值。
起士豬排炸得剛好，
麵衣酥脆，豬排軟嫩，起士香濃，
咬在嘴裡卡滋卡滋作響，
色香味之外還多了聽覺享受。
對於米飯特別在意的棠，
吃完了丼飯還加添半碗白飯，
說是，這飯煮得香甜軟Q，
與酥炸豬排根本就是麻吉。
沙拉很普通，
毛豆一般般，
溏心蛋也沒有預期的驚喜，
倒是毫不起眼的味噌湯藏著些好料。
這杯蒟蒻芒果凍，
艷黃得如此耀眼，香甜得這麼可口，
讓人不免有些猶豫。
自從塑化劑的話題炸開以後，
面對美食，就多了問號。
店家清淨雅潔，溫馨舒適，
尤其有意思的是這面許願牆。
或大或小的每個願望裡，
寄託了人間的至好與最美，
字裡行間洩漏的，
總是，愛的牽掛和企盼。
一如以往，我倆向老天祈求：
家人健康平安，幸福快樂。
這個最簡單也最奢侈的心願，
始終是我們最大的想望。
好康報與你知：
年底之前刷富邦卡，三份套餐500元。
＜定食8竹北店＞
地址：竹北市光明六路東一段243號1F（築科大樓）
電話：03-6589325
