大理白族是個好客的民族，
舉凡年節喜慶、婚嫁壽誕甚或親友到訪之際，
都會以三道茶款待。
＜白族三道茶＞
白族三道茶指的是苦茶、甜茶、回味茶，
寄託人生就是一苦、二甜、三回味的哲理。
頭道苦茶嚐起來淡淡清苦，
二道甜茶加了紅糖甜中帶香，
三道回味茶添入花椒、核桃與蜂蜜，
滋味豐富回味無窮。
隨著旅遊業的蓬勃興盛，
白族三道茶已發展成特殊的茶文化，
每道茶之間都伴隨若干歌舞節目，
讓參飲者品茗之餘還能欣賞表演。
據說「嚴家寶成府」每天接待遊客千餘人，
光是三道茶的收入每月就有人民幣10萬元。
天井裡等候進場的遊客排成長龍，
魚貫入內這才發現空間其實窄小。
奉茶的金花們忙得面無表情，
三道茶的滋味也未若傳說那麼特別，
至於歌舞表演更流於虛應故事。
總覺得整個過程粗糙草率，
絲毫感受不到品茶的優雅閑逸。
比較有趣的是「掐新娘」的表演，
不僅新娘，連新郎倌也被掐得幾乎翻臉，
逗得全場哈哈大笑。
掐新娘乃白族婚禮的習俗，
當新娘嫁到夫家時參加婚禮的小孩便蜂擁而上，
朝新娘撒米花的同時也爭著掐新娘。
由於這是一種祝福儀式，
即便被掐疼了新娘子也不能生氣。
白族新娘的妝扮十分特別，
除了戴上墨鏡腰際還懸了面鏡子，
原來是為了驅邪避凶。
無奇不有的大千世界裡，
處處驚奇，時時讚嘆，
就等著我們走出家門四處看看去，
＜船遊洱海＞
這顆「高原明珠」是雲南的第二大湖，
由於形似人耳並且氣勢如海，故名洱海。
湖水縹青如碧宛若鑲嵌蒼山脚下的翡翠，
自古享有「銀蒼玉洱」之譽，
「洱海月」更是大理四大勝景之一。
洱海南北長41.5公里，東西寬3至9公里，
周長116公里，面積251平方公里。
其中島嶼、岩穴、湖沼、沙洲各具風采，
古人概括為「三島、四洲、五湖、九曲」。
偌大洱海短時間內是不可能暢遊盡覽的，
所謂船遊洱海也只是象徵性地體驗一下，
尤其冷風颯颯，水波激濺，
如此天候委實不宜久遊。
遊船穿越洱海駛向對岸的羅荃半島，
前眺玉案山綿亙迤邐；回首點蒼山橫列如屏，
湛藍洱海就在這一片群山環抱中。
偶爾幾束陽光穿雲破霧映射水面，
瀲瀲灩灩、粼粼閃閃。
約莫20分鐘過去船行來到「天鏡閣景區」。
天鏡閣乃洱海四大名閣之一，
位於洱海東岸的羅荃半島，
景區內有八仙樓、觀音閣、羅荃寺、
羅荃塔與郭沫若詩刻等景點。
拾級而上來到八仙樓，
不太確定年代多麼久遠，
只覺得未經翻修整建的這座寺廟古樸典雅。
觀音閣這副饒富趣味的對聯引人駐足──
「日昍晶□通天下 月朋□朤鎮乾坤」
旅人莫不好奇這些罕見字該如何讀法，做什麼解釋，
全都認真地聆聽導遊的解說。
原來
兩個日 昍字 音ㄒㄩㄢ 同宣
四個日 音ㄓㄠˋ 同照
三個月 音ㄌㄧㄠˋ同瞭
四個月 朤字 音ㄌㄢˇ 同覽
一個日、兩個日、三個日、四個日，
一個月、兩個月、三個月、四個月，
如此文心巧思，這般氣勢磅礡！
雄據山巔的「天鏡閣」巍峨壯觀，
果然不負洱海四大名閣之譽。
登樓遠眺視野遼闊，洱海之美盡在眼底，
難怪是旅遊大理的必賞之景。
