走完仙洞步道該犒賞脾胃了，
一行人來到森窯──
坐落於林中的窯烤披薩店。
2019年11月方始開業，
猶未一年已在網路快速竄紅。
平常日的午前到來，
室內區已坐了一桌人，
櫃檯邊也站滿點餐者。
環境雅致舒適，披薩可口美味，
固然是令饕客趨之若鶩的原因，
而三兄妹同心協力用心經營，
且真誠和善地對待每位來客，
更是「森窯」名氣不脛而走之理。
此外，森窯充滿濃厚森林系文青風，
鵝黃色壁牆、老爺級腳踏車、
野餐籃、小帳蓬……
桌案、牆面飾以清新的圖繪、花草，
以及大扇落地窗引進了森森綠意，
著實也吸引人在品嘗美食之餘，
還大大地滿足了攝影樂、拍照趣。
除了舒服的室內與半室內用餐區，
林樹下亦備有幾張木桌椅，
還架設木棧板供遊客戶外野餐。
店家提供的披薩選項甚多，
四種基底：
蕃茄紅醬、手作白醬、韓式辣醬與手作果醬，
五種餡料：
夏威夷、瑪格麗特、剝皮培根、燻雞蘑菇、美式經典臘腸。
這裡的披薩屬於義式薄餅，
十吋大小兩人分食剛好。
手作餅皮烤得微焦酥脆，
鋪滿起司的餡料香濃軟Q，
連大山北月的饕家──美齡都讚不絕口。
店家還販售可口可樂與Tree Top果汁，
若自備容器還能夠免費且續杯金線蓮茶。
於此用餐無低消、不限時、不收服務費，
而且免費提供野餐墊（僅收押金，歸還時退還）。
森窯，森林中的窯烤披薩店，
適合一群人熱熱鬧鬧同樂的好所在，
你，也來吃喝玩耍吧！
