中部小旅(4)農村割稻飯 / 頭社活盆地

IMG 27274月10日

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暢快淋漓體驗過獨木舟後,

飢腸轆轆,補充能量去吧!
午餐安排的是在地的農村割稻飯。

<割稻飯>
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餐廳位於休閒農業園區,

裡外都很寬敞,

IMG 2624室內擺了十幾張八人座的方桌,
上百人同時進餐應該沒問題。

IMG 2625餐廳一隅販售些農作加工品。

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餐車推出,
九道菜擺滿長桌:
青菜、高麗菜、綜合蕈菇、
炸魚、麻油雞湯、塔香茄子、
白菜滷、炒麵、紅燒肉,
以及忘了拍照的紅茶與決明子茶。

IMG 2619除了炸魚每道菜都夾幾箸,
簡單烹調,風味質樸。

<嬉遊活盆地>
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餐後導覽妹妹帶著大夥前往活盆地,

逐一介紹遇見的植物和特殊地質。

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頭社活盆地早期以種稻為主,

而今以絲瓜為最主要農作,
產量居全台之冠,
這些是四月初才種下的瓜苗。

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絲瓜絡門簾。

IMG 2633採收前的燈籠果,

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熟成的果實黃澄澄的,
入口滋味,不知如何形容。

IMG 2641水社柳是瀕臨滅絕的台灣特有種植物,
生長於低海拔至1500公尺以下山區之濕地和池塘。

IMG 2646高擎水面的小黃花,
很篤定是台灣萍蓬草,
不想導覽妹妹更正此乃日本萍蓬草。

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因為花蕊是黃色,

台灣萍蓬草的花蕊為紅色,很容易區別。
長知識了,謝謝妳。

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IMG 2648這裡是台灣第一個忍冬專業栽培園區。

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忍冬,花初開時白色,之後轉為黃色,

因此又稱為金銀花。
莖、葉、花均可入藥,
花朵曬乾後可以沖泡飲用,氣味芬芳甘涼。

IMG 2640頭社活盆地底下主要為草泥炭土壤,
是歷經數千年的水草生長與淤積交互作用而形成,
廳導覽妹妹說全世界僅有三處。

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這種地質合水量極高,

站在地上用力一踩即可感受地面的晃動,
因此被稱為「會跳舞的泥土」。

IMG 2722導覽妹妹帶著我們體驗跳躍活盆地,
兩輪四個四拍跳下來,
果然有三級震度的感覺。

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一旁兩個大洞與兩支竹竿另有玄機,

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導覽妹妹徵求團友將竹竿往洞裡插,

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沒想到居然沒入三公尺有餘,

此洞之深,令人咋舌。

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頭社村的生態體驗新鮮有趣,別具特色,

接待的導覽妹妹幽默可愛,妙語如珠,
讓這趟半日遊充滿歡愉,久久不忘。